先日、友人２名が石垣島に訪れた際に、私と主人と４人でシフォンケーキがとっても美味しい琉球スイーツ庵に行ってきました。
琉球スイーツ庵は、石垣市内の中心部730交差点から空港方面に向けて国道バイパスを通り、真栄里（まえざと）公園を過ぎ、リハロウビーチやプカプカの前を通ってそのまま直進します。
しばらくすると、石垣市役所方面（直進）と大浜集落方面（右折）の信号がありますが、その信号のほんの手前の左側にある、一見すると普通の２階建民家のような建物があり、琉球スイーツ庵はその一階にあります。
手作りシフォンケーキの店「琉球スイーツ庵」
OPEN 10:00
CLOSE 19:00
朝は10時、夕方は7時までやっているので、どこかに出かけた後によることもできると思います。看板には、シフォンケーキの店と書いてありますが、お店のフェイスブックページの案内では、
シフォンケーキ・デコレーションケーキ・プリン各種・焼き菓子・紅茶商品等々通常通り販売しております。お祝いやお祝い返し・ご贈答やホワイトデー用の商品等様々ご用意しております。
と紹介されていて、シフォンケーキ以外にも、焼き菓子やプリンなども取り扱っています。
今回、私たちの目的は、an cafeと呼ばれる、琉球スイーツ庵の店内にある喫茶コーナーに行くことでした。注文品や店内の陳列商品をテイクアウトが基本ですが、ここではテーブル席が２つほどあって、店内でもシフォンケーキを楽しむことができます。コーヒーなども一緒に頼めるので、一度行ってみたいなぁと思っていたところでした。
もちろん主役はシフォンケーキですが、琉球スイーツ庵は生クリームもすごく美味しくておすすめです。さらに、アイスクリームやクッキー、ブルーベリーやミントまで添えてあるこのセットは、見た目も味も両方美味しくて、とても満足でしたよ。
今日のお客様は男性２名でしたが、私の主人も含めて、やっぱり甘いものが好きな人が多いですね：）
an cafeの店内のインテリアは、おしゃれな本棚や可愛く飾られた観葉植物、温もりを感じる木肌のテーブルとイス、そして照明スタンドなどがあって、美味しいシフォンケーキとコーヒーを片手に、ご友人との楽しい時間を過ごすのに、とてもおすすめな場所です。
＜琉球スイーツ庵の場所＞
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